내돈내산

내돈내산 뉴질랜드산 아보카도, 아보카도 덮밥 해먹기

윤마샤 2021. 11. 9. 21:55

안녕하세요
요즘 아보카도 정말 많이 드시죠
그래서 저도 집에서 직접해먹으려고
아보카도를 구매했어요


짜잔
동네마트입니다
어딘지 아시겠죠 홈더하기입니다
마침 행사를 하기에 정말 착한가격으로
구매했어요


보시는 바와 같이
아보카도는 겉이 초록색보다는 더 진한색이면
알맞게 숙성되었다고 보시면 됩니다


DOLE 제품입니다
뉴질랜드에서 건너왔네요

몇개 들었을까요

안에는 4개가 들어있어요
제 주먹보다는 작은 크기입니다
한 손에 딱 들어오는 크기였어요

4개 모두 잘 익었네요

귀여운 스티커가 붙어있죠
이제는 요리를 해볼까요

제가 오늘 요리한 메뉴는
바로바로 아보카도 덮밥입니다
저도 처음 손질해봤는데요 어렵지 않아요
세로로 둥그렇게 썰어주시면 됩니다
씨앗부분은 피해서요
씨앗까지 안썰어도 돼요

그리고 비틀어 주시면 분리가
너무 쉽게 됩니다


요렇게 되었답니다
씨앗빼다가 굴러가서
발에 떨어진건 안비밀
씨앗 진짜 딱딱하더라고요
아팠어요


늦은 저녁이라 빨리 준비하다보니
계란은 저렇게 이쁘게 되었어요 하핳


양파도 아주 얇게 썰어서 얹어주시고요
조미김도 잘라주시고요
후추도 톡톡 뿌리고
양념장은 간장1 미림1.5 정도로 넣으시면 끝

정말 쉽죠
여러분도 꼭 맛있게 해드세요
너무나 건강한 한끼입니다


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행복한 하루 보내세요